fbpx

NEWS:

"Miód" dla wegan

Foto Pixabay
autor: piviso, pixabay.

W odpowiedzi na potrzeby rynku amerykańska firma LA-based D’vash Organics, rozpoczęła sprzedaż „miodu” z bulw wilca ziemniaczanego (batatów) i soku wiązu czerwonego. Produkt dostępny jest w wersji klasycznej i na ostro.

Weganizm polega na wykluczeniu z diety wszelkich produktów pochodzenia zwierzęcego, z powodu troski o dobrostan braci mniejszych. Niechęć wegan do miodu pozyskiwanego w tradycyjny sposób wynika z przekonania, że pszczoły miodne są źle traktowane przez pszczelarzy. Wymieniają powody takie jak: odbieranie miodu pszczołom i zastępowanie go niewartościowymi syropami, przycinanie skrzydeł matkom czy zadymianie i znakowanie matki (stresowanie pszczół). Dodatkowo weganie w USA twierdzą, że pszczoły są zagazowywane na zimę, gdy ich utrzymywanie do wiosny jest nieopłacalne (redakcja Beeculture magazine nie potwierdza tych informacji).

Jednak nawet weganom trudno pogodzić się z odstawieniem tak smakowitego produktu jak miód. LA-based D’vash Organics to firma specjalizująca się w produkcji syropów z agawy i klonowego. Właśnie dla wegan wypuścili linię produktów o nazwie Bee Free Honee*, które, w zależności od potrzeb, pozyskiwane są z batatów lub soku wiązu. Dodatkowo jeden z „miodów” wzbogacony jest w witaminy i ekstrakt z pyłku kwiatowego (producent nie podaje jak pozyskuje pyłek), by osiągnąć podobne właściwości prozdrowotne do oryginalnych patok. Bee Free Honee w zależności od składu kosztuje od 10 do 15 dolarów. W Polsce osoby stosujące tą restrykcyjną dietę zazwyczaj wytwarzają dla siebie zagęszczony syrop z mniszka lekarskiego.

Nurtuje mnie jednak pytanie: dlaczego amerykańscy weganie po prostu nie kupią miodu sztucznego?

*W języku angielskim słowo miód to honey, jednak z wiadomych względów, firma nie mogła go użyć.

Źródło:

https://www.beeculture.com/catch-the-buzz-you-can-now-buy-organic-vegan-honey-made-from-sweet-potatoes-and-yes-its-as-dumb-as-it-sounds/


ze świata

15-01-2020, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Cienie produkcji migdałów

ze świata

14-01-2020, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

B-box – ul dla każdego?

ze świata

20-12-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Neonikotynoidy ciągle obecne w rzepaku

ze świata

03-12-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Osmia avosetta – pszczoła artystka

ze świata

14-10-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Pszczoły i osy na gazie

ze świata

08-10-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Glifosat wycofany z Niemiec

ze świata

08-10-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Opowieść o niewidomej pszczelarce

ze świata

02-10-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Miód zagoił rany na genitaliach

ze świata

24-09-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Billboardy domami dla pszczół

ze świata

16-09-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Trzy miesiące więzienia za miód

ze świata

29-08-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Niedźwiedź wie co dobre

ze świata

27-08-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Pszczoły są wszystkożerne?

ze świata

26-08-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Dofinansowanie do kwietnych ogrodów

ze świata

21-08-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Brazylia tonie w pestycydach

ze świata

20-08-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Plaga rójek w Berlinie

ze świata

12-08-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

W Australii muchy zastąpią pszczoły?

ze świata

06-08-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Szczepionka na jad pszczeli

ze świata

25-07-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Rosyjskie pszczoły masowo giną

ze świata

23-07-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Efez, monety i pszczoły

ze świata

19-07-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Pszczoły rozumieją wartość liczb

ze świata

17-07-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Anglię opanowała łąkowa rewolucja

ze świata

11-07-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Przystanki dla pszczół 

ze świata

09-07-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Pszczoły w wiolonczeli

ze świata

04-07-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Światowy eksport miodu

ze świata

04-07-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Glifosat będzie zakazany w Austrii

ze świata

28-06-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Francuskie pszczoły głodują

ze świata

28-06-2019, 2017-11-04 Martyna Walerowicz - avatar 2017-11-04 Martyna Walerowicz

Genetyczne zwalczanie nosemozy

ze świata

10-05-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Kieszonkowa podkarmiaczka  

ze świata

24-04-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Jedz larwy! Będziesz wielki

ze świata

24-04-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Nowa metoda analizy miodu 

ze świata

23-04-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Sprej zapylający zwiększy plony?

ze świata

19-04-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Pszczoły na Notre-Dame przetrwały!

ze świata

18-04-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Pornhub wspiera pszczoły

ze świata

15-04-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Pszczoły żyły pod powieką kobiety

ze świata

28-03-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Pszczoły i ryby głosu nie mają?

ze świata

13-03-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Determinacja kasty – nowe odkrycie

ze świata

07-03-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Wygodne wykrywanie nosemy

ze świata

04-03-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Zapach pszczół zmienia się z wiekiem

ze świata

26-02-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Wojna o miód manuka

ze świata

21-02-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

"Miód" dla wegan

ze świata

18-02-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Szczepionka dla pszczół

ze świata

13-02-2019, Szyszko Piotr - avatar Szyszko Piotr

Kanada, USA, Nowa Zelandia

ze świata

13-02-2019, Szyszko Piotr - avatar Szyszko Piotr

USA, Niemcy, Australia

ze świata

e-Prenumerata to pełny dostęp do książek i numerów czasopisma „Pasieka” w aplikacji mobilnej i w serwisie www.pasieka24.pl Wszystkie numery czasopisma „Pasieka” oraz książki w...

Prenumerata „Pasieki” Czasopismo „Pasieka” to pismo dla pszczelarzy z pasją. Wydawane jako dwumiesięcznik w ciągu roku ukazuje się 6 numerów. Prenumerata roczna obejmuje 6 kolejnych...

Ostatnio dodane

Pszczoły wolą pola truskawek od rzepaku Źródło: fereepik, autor: kukota Zespół...

ze świata

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 27-01-2020

Słynny cytat Einsteina jest zmyślony Ponieważ ciągle napotykamy w mediach...

z Polski

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 22-01-2020

Wyniki konkursu dla prenumeratorów "Pasieki" Tegorocznym zwycięzcą konkursu jest Jakub...

z Polski

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 17-01-2020

IJHARS zbadał miód. Znowu problemy z etykietami. Zdjęcie: elenglush, freepik, Inspektorat...

z Polski

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 16-01-2020

  Cienie produkcji migdałów Zdjęcie: martinleber, freepik Tłumaczenie fragmentów artykułu, który ukazał...

ze świata

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 15-01-2020

B-box – ul dla każdego? Zdjęcie: anutaphoto, freepik. „Staromodne metody pszczelarstwa...

ze świata

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 14-01-2020

Gdy głód zagląda w oczy Zdjecie: Roman Dudzik. Wszystkie prawa...

z Polski

Trzybiński Sławomir  - avatar Trzybiński Sławomir , 07-01-2020

Największy na świecie rezerwat pszczół zagrożony Autor zdjęcia: Anankkml, Freepik. Gdy...

ze świata

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 07-01-2020

Pszczoły spektakularnie przerwały mecz w Tanzanii Zdjęcie: Azam TV Pszczoły są...

ze świata

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 02-01-2020