NEWS:


Tajwan walczy z fałszowaniem miodu

miody piramidka

Zdjęcie: Freepik

W tajwańskich sklepach konsumenci mogą znaleźć różne rodzaje lokalnego i importowanego miodu, jednak jego znaczna część nie odpowiada krajowym standardom. Według analiz jakości patoki, fałszowanych jest 50–75% produktu znajdującego się na rynku, a poziom tego procederu utrzymuje się na niezmiennym poziomie od 10 lat.

Pod naciskiem związku tajwańskich konsumentów, związku pszczelarzy i innych zrzeszeń działających w kraju, władze Tajwanu były zmuszone zaprowadzić porządek na rynku miodu.

W 2020 r. Rada rozwoju wsi włączyła miód do monitoringu produktów wiejskich. Postanowiono certyfikować partie miodu i umieszczać na etykietach towaru kody QR z informacjami o jego właściwościach i pochodzeniu. Jednak realizacja projektu została wstrzymana z powodu pandemii koronawirusa i innych powodów.

W końcu, 11 maja 2022, tajwańskie służby kontroli jakości produktów spożywczych i medycznych, oświadczyło zakończenie opracowania Zasad Etykietowania Miodu i Syropów. Najważniejsze punkty to:

Czytaj także: Pszczelarstwo Tajwanu - sukcesy i problemy

- Mianem „miód” można oznaczyć tylko produkty zawierające składniki charakterystyczne dla naturalnego miodu bez innych dodatków.

- Produkt, w którym miód stanowi ok. 60% zawartości musi być oznaczony, jako „miód zawierający dodatek syropu cukrowego” (honey with syrup).

- Produkt, w którym miód stanowi mniej niż 60% zawartości, musi być oznaczony jako „syrop o smaku miodu”.

- Na etykiecie miodu musi być zawarte jego pochodzenie geograficzne, kraj lub kraje, gdzie był produkowany.

Zasady wejdą w życie 1 stycznia 2023 r.

Osoby, które złamią nowe prawo, będą musiały zapłacić od 30 tys. do 4 mln. tajwańskich dolarów kary (1 TWD = 0,15 zł stan na 3.08.2022 r.).

 Zamów prenumeratę czasopisma "Pasieka"

ze świata


e-Prenumerata czasopisma Pasieka

ze świata

Prenumerata „Pasieki” Czasopismo „Pasieka” to pismo dla pszczelarzy z pasją. Wydawane jako dwumiesięcznik w ciągu roku ukazuje się 6 numerów. Zamawów prenumeratę roczną - obejmuje...

Czym jest e-Prenumerata? e-Prenumerata to pełny dostęp do książek i numerów czasopisma „Pasieka” w aplikacji mobilnej oraz w serwisie w www.pasieka24.pl Wszystkie numery czasopisma „Pasieka” oraz książek w „Biblioteczce...

Ostatnio dodane

Miód pod lupą. W Ostrowcu Świętokrzyskim o nowych zasadach...

z Polski

Wielińska Agnieszka, 02-09-2026

Tropilaelaps mercedesae coraz bliżej Europy? Międzynarodowa Organizacja Związków Pszczelarskich...

ze świata

Wielińska Agnieszka, 01-09-2026

Ogólnopolskie Dni Pszczelarza 2026 w Kluczborku. Święto pszczelarzy połączone...

z Polski

Wielińska Agnieszka, 17-08-2026

Brazylia straci dostęp do rynku UE. Od 3 września...

ze świata

Wielińska Agnieszka, 11-08-2026

Wielki Dzień Pszczół: premiera Bee Wild Collection – artystyczno-edukacyjnej...

z Polski

Wielińska Agnieszka, 07-08-2026

Słowo od Redakcji i Rady Programowej Czasopisma „Pasieka” Szanowne Czytelniczki...

Pasieka 5/2026

Wydawnictwo Pasieka, 07-08-2026

Z artykułu dowiesz się: Jakie anatomiczne cechy pozwalają matce pszczelej...

Pasieka 5/2026

Kania Artur, 07-08-2026

Z artykułu dowiesz się: dlaczego rekordowo silne rodziny jesienią mogą...

Pasieka 5/2026

Szyszko Piotr, 07-08-2026

Z artykułu dowiesz się m.in.: jakie są doświadczenia autora z...

Pasieka 5/2026

Chamera Paweł, 07-08-2026