NEWS:


Fałszowania miodu na masową skalę w Kanadzie i USA

2313285

Zdjęcie: Background photo created by freepik - www.freepik.com

W czerwcu kanadyjskie służby wykryły zafałszowania niemal trzynastu ton miodu, natomiast zeszłoroczne dane podają, że co czwarta łyżka kanadyjskiej patoki miała w sobie wtórnie dodane cukry. Podobna sytuacja jest w USA. Dlatego Mitchell Weinberg postanowił założyć firmę INSCATECH®, która wykrywałaby zafałszowania produktów spożywczych.

– W końcu konsumenci dostrzegą, że są często oszukiwani w temacie autentyczności produktów, które spożywają. Sytuacja z miodem jest szczególnie poważna, ponieważ uczciwi pszczelarze i etycznie postępujący właściciele rozlewni miodu muszą zmagać się nie tylko z wymieraniem pszczół i spadkiem na rynku ilości prawdziwego miodu, ale w dodatku z „producentami” miodu, którzy nie mają skrupułów – mówił Weinberg. Jego firma ostatnio rozpoczęła prowadzenie programu GenuHoney™ sprawdzającego autentyczność miodu i wystawiającemu certyfikaty tym autentycznym. Właściciel jest pewny, że certyfikat nie tylko pomoże konsumentom wybrać odpowiedni produkt, lecz także przyczyni się do wzrostu zysków prawdziwych pszczelarzy.

Źródło: beeculture.com

 

 Zamów prenumeratę czasopisma "Pasieka"

ze świata


e-Prenumerata czasopisma Pasieka

ze świata

Prenumerata „Pasieki” Czasopismo „Pasieka” to pismo dla pszczelarzy z pasją. Wydawane jako dwumiesięcznik w ciągu roku ukazuje się 6 numerów. Zamawów prenumeratę roczną - obejmuje...

Czym jest e-Prenumerata? e-Prenumerata to pełny dostęp do książek i numerów czasopisma „Pasieka” w aplikacji mobilnej oraz w serwisie w www.pasieka24.pl Wszystkie numery czasopisma „Pasieka” oraz książek w „Biblioteczce...

Ostatnio dodane

Taniec pszczół to rozmowa, a nie monolog! Nowe odkrycie...

ze świata

Kobiałka Teresa , 16-07-2026

Mydło łagodzi użądlenia? Fot. Magnific ...

ze świata

Kobiałka Teresa , 15-07-2026

Zostały tylko 2 dni na rozliczenie trzech kluczowych interwencji! ...

z Polski

Kobiałka Teresa , 13-07-2026

ApiQuality Pomerania – Naukowa ocena właściwości prozdrowotnych produktów pszczelich...

z Polski

Administrator, 26-06-2026

W telegraficznym skrócie POLSKA Polska Trwają prace nad Krajowym Planem Odbudowy Zasobów...

Pasieka 4/2026

Kobiałka Teresa , 22-06-2026

Pożegnanie Szanowne Czytelniczki, Szanowni Czytelnicy „Pasieki”, czas spędzony z Wami ukształtował...

Pasieka 4/2026

Kobiałka Teresa , 22-06-2026

Z artykułu dowiesz się m.in.: jakie są trudności w...

Pasieka 4/2026

Waś Ewa, 22-06-2026

Z artykułu dowiesz się m.in.: że w rodzinach wychowujących...

Pasieka 4/2026

Zawilak Michał , 22-06-2026

Z artykułu dowiesz się m.in.: że miejskie ule są ważnym...

Pasieka 4/2026

Ciężadło Anna, 22-06-2026