Theme RU - aqq6

NEWS:

Przegląd prasy światowej: Z artykułu dowiesz się m.in.: jak rurowa pułapka chroni ule przed inwazyjnym szerszeniem

Rękodzieło z wosku pszczelego jako doskonały pomysł na świąteczny prezent: Z artykułu dowiesz się m.in.: jak poprawnie klarować i filtrować wosk, aby uzyskać

Ludyczny potencjał pszczoły, cz. 5.: Z artykułu dowiesz się m.in.: Gdzie defekują pszczoły zimą; Jak zbudowany jest pszczeli mózg; Dlaczego

Rola Sommeliera Miodu - wywiad z Rasa Nabazaite: Z artykułu dowiesz się m.in.: czym różni się naukowa analiza sensoryczna miodu od

Ogłoszenia drobne (listopad-grudzień 2026): Ogłoszenia drobne (listopad-grudzień 2026) • Produkty pszczele Sprzedam naturalną pierzgę, pyłek kwiatowy, woj. podlaskie,

„Metody dobre i te lepsze”: Z artykułu dowiesz się: jak skutecznie utrzymać pszczoły w nastroju roboczym i uniknąć

Konferencja "Miód pod lupą – co zmienia dyrektywa śniadaniowa?" już: Miód pod lupą. W Ostrowcu Świętokrzyskim o nowych zasadach oznaczania miodu 27 października

Pszczelarstwo i zmiana klimatu – jest się czego bać?: Z artykułu dowiesz się: jak nieprzewidywalna pogoda i słabnięcie Golfstromu wpływają na polskie

Podziękuj Pszczole – łąka kwietna i działania na rzecz ochrony: Podziękuj Pszczole – łąka kwietna i działania na rzecz ochrony zapylaczy w

Owady w „Kosmosie”: Z artykułu dowiesz się m.in.: jak mrówki udzielają sobie pomocy medycznej i ratują

Wielkie święto miodu w Krakowie! Mead Madness Cup i Honey: Mead Madness Cup 2027, Honey Madness Cup 2027 i Europejska Konferencja Miodosytników

Współpraca nauki i pszczelarstwa: przykłady innowacyjnych projektów badawczych: Z artykułu dowiesz się m.in.: jak międzynarodowe projekty badawcze pomagają zwalczać warrozę i

Kluczbork stolicą polskiego pszczelarstwa. Relacja z Ogólnopolskich Dni Pszczelarza 2026: Z artykułu dowiesz się m.in.: jak przebiegały obchody Roku Dzierżonowskiego i Ogólnopolskich Dni

„Podziękuj Pszczole” w Kleczy Dolnej. Wspólnie stworzyli miododajną rabatę dla: Podziękuj Pszczole – w Kleczy Dolnej powstała miododajna rabata dla zapylaczy 3 października

Tropilaelaps mercedesae coraz bliżej Europy: Tropilaelaps mercedesae coraz bliżej Europy? Międzynarodowa Organizacja Związków Pszczelarskich Apimondia ostrzega przed

Zdjęcie autora artykułu

Szczegóły: Aktualności; ze świata; 31 październik 2019; 7318

Fałszowania miodu na masową skalę w Kanadzie i USA

Kupuj polski miód

ze świata

Fałszowania miodu na masową skalę w Kanadzie i USA

2313285

Zdjęcie: Background photo created by freepik - www.freepik.com

W czerwcu kanadyjskie służby wykryły zafałszowania niemal trzynastu ton miodu, natomiast zeszłoroczne dane podają, że co czwarta łyżka kanadyjskiej patoki miała w sobie wtórnie dodane cukry. Podobna sytuacja jest w USA. Dlatego Mitchell Weinberg postanowił założyć firmę INSCATECH®, która wykrywałaby zafałszowania produktów spożywczych.

– W końcu konsumenci dostrzegą, że są często oszukiwani w temacie autentyczności produktów, które spożywają. Sytuacja z miodem jest szczególnie poważna, ponieważ uczciwi pszczelarze i etycznie postępujący właściciele rozlewni miodu muszą zmagać się nie tylko z wymieraniem pszczół i spadkiem na rynku ilości prawdziwego miodu, ale w dodatku z „producentami” miodu, którzy nie mają skrupułów – mówił Weinberg. Jego firma ostatnio rozpoczęła prowadzenie programu GenuHoney™ sprawdzającego autentyczność miodu i wystawiającemu certyfikaty tym autentycznym. Właściciel jest pewny, że certyfikat nie tylko pomoże konsumentom wybrać odpowiedni produkt, lecz także przyczyni się do wzrostu zysków prawdziwych pszczelarzy.

Pokarmy

Źródło: beeculture.com

Zamów prenumeratę czasopisma "Pasieka"

ze świata