Theme RU - aqq6

NEWS:

Przegląd prasy światowej: Z artykułu dowiesz się m.in.: jak gospodarka ramowa i globalny transport wpłynęły na

Bzy (Sambucus spp.) – rośliny cenione przez pszczelarzy, choć mniej: Z artykułu dowiesz się m.in.: które egzotyczne gatunki bzów z powodzeniem zimują i

Trędownik bulwiasty – najwydajniejsza roślina pożytkowa lasów Polski: Z artykułu dowiesz się: dlaczego trędownik bulwiasty jest uważany za najobficiej nektarującą roślinę

Wywiad z Pawłem Knappem: Z artykułu dowiesz się: jakie są największe mity na temat fermentacji i zakwaszania

Pasieka pod lupą – podstawowe informacje o kontroli działalności pasiecznej,: Z artykułu dowiesz się m.in.: jakie obszary kontroli urzędowych reguluje rozporządzenie nr 2017/625; jakie

Ogłoszenia drobne (wrzesień-październik 2026): Ogłoszenia drobne (wrzesień-październik 2026) Produkty pszczele Sprzedam naturalną pierzgę, pyłek kwiatowy, woj. podlaskie, tel.

II Festiwal Pszczoły Kampinoskiej w Granicy: II Festiwal Pszczoły Kampinoskiej w Granicy Stowarzyszenie Kampinoska Na ratunek pszczole kampinoskiej: https://zrzutka.pl/z/pszczolakampinoska 8 sierpnia 2026

Czas to pieniądz: Z artykułu dowiesz się: jak mądrze i bez strat czasu przejść od amatorskiego

Zostały tylko 2 dni na rozliczenie trzech kluczowych interwencji!: Zostały tylko 2 dni na rozliczenie trzech kluczowych interwencji! Fot. Magnific

Mydło łagodzi użądlenia?: Mydło łagodzi użądlenia? Fot. Magnific W świecie mediów

Buckfast: błogosławieństwo dla jednych, problem dla innych: Z artykułu dowiesz się m.in.: jakie są doświadczenia autora z pszczołą Buckfast; dlaczego Buckfast

Taniec pszczół to rozmowa, a nie monolog! Nowe odkrycie rewolucjonizuje: Taniec pszczół to rozmowa, a nie monolog! Nowe odkrycie rewolucjonizuje wiedzę o

Siła to nie wszystko. Co naprawdę decyduje o sukcesie zimowli: Z artykułu dowiesz się: dlaczego rekordowo silne rodziny jesienią mogą nie przetrwać zimy,

Ogólnopolskie Dni Pszczelarza 2026 w Kluczborku już 4-6 września: Ogólnopolskie Dni Pszczelarza 2026 w Kluczborku. Święto pszczelarzy połączone z Dożynkami Wojewódzkimi Już

Mleczko to za mało! Jak rodzina pszczela „tworzy” nową matkę?: Mleczko to za mało! Jak rodzina pszczela „tworzy” nową matkę? Fot.

Zdjęcie autora artykułu

Szczegóły: Aktualności; ze świata; 31 październik 2019; 7209

Fałszowania miodu na masową skalę w Kanadzie i USA

Kupuj polski miód

ze świata

Fałszowania miodu na masową skalę w Kanadzie i USA

2313285

Zdjęcie: Background photo created by freepik - www.freepik.com

W czerwcu kanadyjskie służby wykryły zafałszowania niemal trzynastu ton miodu, natomiast zeszłoroczne dane podają, że co czwarta łyżka kanadyjskiej patoki miała w sobie wtórnie dodane cukry. Podobna sytuacja jest w USA. Dlatego Mitchell Weinberg postanowił założyć firmę INSCATECH®, która wykrywałaby zafałszowania produktów spożywczych.

– W końcu konsumenci dostrzegą, że są często oszukiwani w temacie autentyczności produktów, które spożywają. Sytuacja z miodem jest szczególnie poważna, ponieważ uczciwi pszczelarze i etycznie postępujący właściciele rozlewni miodu muszą zmagać się nie tylko z wymieraniem pszczół i spadkiem na rynku ilości prawdziwego miodu, ale w dodatku z „producentami” miodu, którzy nie mają skrupułów – mówił Weinberg. Jego firma ostatnio rozpoczęła prowadzenie programu GenuHoney™ sprawdzającego autentyczność miodu i wystawiającemu certyfikaty tym autentycznym. Właściciel jest pewny, że certyfikat nie tylko pomoże konsumentom wybrać odpowiedni produkt, lecz także przyczyni się do wzrostu zysków prawdziwych pszczelarzy.

Pokarmy

Źródło: beeculture.com

Zamów prenumeratę czasopisma "Pasieka"

ze świata