Szczegóły: Aktualności; ze świata; 20 grudzień 2023; 1899

Spadek produkcji miodu w Nowej Zelandii

Miód manuka

Spadek produkcji miodu w Nowej Zelandii

spadek produkcji miodu w Nowej Zelandii

Ilustr. Martyna Walerowicz, Midjourney, CC BY-ND 4.0

Mijający rok nie był najlepszym dla pszczelarstwa Nowej Zelandii. Jak teraz plasuje się miodowy gigant?

Produkcja miodu w 2023 r. w Nowej Zelandii była mniejsza niż średnia roczna ostatniej dekady, która wynosiła 19 tys. ton. O 11% zmniejszyła się również jego wartość. Mimo wszystko Nowa Zelandia w 2023 roku, podobnie jak rok wcześniej, zajęła drugie miejsce (zaraz po Chinach) pod względem wartości eksportowanego miodu. Wciąż też może wyjść na prowadzenie – tak, jak miało to miejsce w 2020 i 2021 roku. Ostateczne dane poznamy w nadchodzących miesiącach, kiedy zostaną podsumowane końcowe wyniki eksportu miodu z obu krajów. Według wstępnych ocen Ministerstwa Gospodarki Nowej Zelandii, w 2023 roku eksportowano 10,3 tys. ton miodu o wartości 401 mln dolarów nowozelandzkich.

Największymi importerami nowozelandzkiego miodu są: USA (28%), Wielka Brytania (16%), Chiny (14%), Australia (14%) i Japonia (9%).

Średnia eksportowa cena miodu manuka wyniosła 48,5 dolara za kilogram, a miodu z domieszką manuki lub wielokwiatu z manuką – 25,9 dolara. Pozostałe rodzaje patok miały niższą cenę, wynoszącą średnio 21,4 dolara. Większość miodu, bo aż 85%, eksportowano w ilościach hurtowych, do dalszej odsprzedaży.

Czytaj także: Słów kilka o pszczelarstwie Tanzanii

Eksport głównych gatunków nowozelandzkiego miodu w 2023 (uwzględniono rodzaj opakowania i objętość w tonach)

Gatunki miodu	Miód w beczkach	Miód dla detalistów	Udział w ogólnej wielkości eksportu miodu (w %)
Manuka	993	5286	61
Manuka z wielokwiatem	346	1924	22
Pozostałe gatunki	470	1269	17
Ogólnie:	1809	8479	100

Źródło: mpi.govt.nz

W Chinach 80% wydatków na importowany miód jest przeznaczone na nowozelandzką patokę. Natomiast w Niemczech Nowa Zelandia przesunęła się z siódmego miejsca (w 2018 r.) na drugie, pod względem ilości patoki sprzedawanej w tym nadreńskim kraju.

Zamów prenumeratę czasopisma "Pasieka"