- Szczegóły
- Kobiałka Teresa
NEWS:
NEWS:

ApiQuality Pomerania – Naukowa ocena właściwości prozdrowotnych produktów pszczelich z regionu Pomorza Zachodniego Fot…

piątek, 26 czerwiec 2026
ApiQuality Pomerania – Naukowa ocena właściwości prozdrowotnych produktów pszczelich z regionu Pomorza Zachodniego Fot…

piątek, 12 czerwiec 2026
Trzmiele potrafią rozwiązywać skomplikowane problemy bez wcześniejszego treningu Fot. Arnstein Staverløkk, NINA…

piątek, 29 maj 2026
Spotkanie w sejmie dotyczące KPOZP Fot. Magnific 27.05.2026…

wtorek, 26 maj 2026
Międzynarodowy Dzień Bioróżnorodności Przyrodniczej otwiera międzynarodową edycję Wielkiej Wystawy Pszczół …
W tym wydaniu szczególnie polecam Wam artykuły o roślinach miododajnych: malinach jako zamiennikach grochodrzewu Adama Kaplera oraz propozycję aranżacji rabaty na dachu konstrukcji wiaty garażowej Zuzanny Szeli. Dobrej bazy pożytkowej nigdy dosyć, dlatego warto wykorzystać każdą możliwość, aby ją wzbogacić. Warto się także dowiedzieć, co nowego w badaniach produktów pszczelich (relacja Ewy Waś z sympozjum w Poreč) oraz o czym piszą światowe media („Przegląd prasy światowej” Jakuba Jarońskiego). Niestety jest to moja ostatnia rekomendacja w historii „Pasieki”. Kolejne wydanie naszego pisma zostanie przygotowane już przez nową osobę, która obejmie stanowisko redaktora naczelnego. Wszystkiego dobrego!
Redaktorka naczelna
Teresa Kobiałka
Miód jest głównym, najbardziej cenionym i najpopularniejszym produktem pszczelim. W zależności od terminu zbioru, a tym samym pożytku, z jakiego korzystają pszczoły, można pozyskać miody odmianowe. Różnią się nie tylko składem, ale i właściwościami zdrowotnymi i walorami smakowymi.
Z książki dowiesz się, jaki jest skład chemiczny miodu i jak poszczególne jego składniki wpływają na nasz organizm oraz w jakich dolegliwościach sprawdzą się poszczególne rodzaje patoki. Poznasz też wymogi prawne, jakie musi spełniać ten produkt. Ponadto książka zawiera unikalne fotografie pyłków kwiatowych wykonane w dużym powiększeniu.
