Szczegóły: Aktualności; z Polski; 25 wrzesień 2026; 144

Wielkie święto miodu w Krakowie! Mead Madness Cup i Honey Madness Cup 2027

Mead Madness Cup 2027, Honey Madness Cup 2027 i Europejska Konferencja Miodosytników – rusza kolejna edycja międzynarodowego święta miodów

Kraków, 18–20.02.2027 – Międzynarodowe wydarzenia skupiające producentów miodów pitnych, pszczelarzy, sędziów, ekspertów i miłośników produktów pszczelich ponownie zagoszczą w Polsce. W 2027 roku odbędą się Mead Madness Cup, Honey Madness Cup oraz Europejska Konferencja Miodosytników (EMM Conference).

To już kolejna odsłona wydarzeń, które z roku na rok przyciągają uczestników z coraz większej liczby krajów. Organizatorzy zapraszają zarówno profesjonalnych producentów, jak i twórców domowych, którzy chcą skonfrontować swoje wyroby z międzynarodowym gronem ekspertów, zdobyć prestiżowe medale oraz wymienić się doświadczeniami z przedstawicielami branży.

Trzy wydarzenia, jedno wielkie święto miodu

W ramach tegorocznej edycji odbędą się dwa międzynarodowe konkursy – Mead Madness Cup (MMC), poświęcony miodom pitnym, oraz Honey Madness Cup (HMC), w którym oceniane będą miody pszczele. Ich dopełnieniem będzie Europejska Konferencja Miodosytników, będąca miejscem spotkań, prezentacji, degustacji i wymiany wiedzy.

Wydarzenia organizowane są od lat i na stałe wpisały się w kalendarz międzynarodowych imprez związanych z miodami pitnymi oraz pszczelarstwem.

Za organizację odpowiadają Mateusz „maTEJ” Błaszczyk, Krzysztof Jarek (Kings of Mead) oraz Tomasz Józefowicz (pitnemiody.pl) – osoby od lat zaangażowane w rozwój i promocję kultury miodosytniczej.

Mead Madness Cup 2027 – międzynarodowa rywalizacja najlepszych miodów pitnych

Mead Madness Cup 2027 będzie kolejną edycją międzynarodowego konkursu, który każdego roku przyciąga setki producentów i sędziów z całego świata.

W poprzednich edycjach do konkursu zgłaszano setki miodów pitnych pochodzących z wielu krajów. Wśród uczestników znajdowali się zarówno doświadczeni producenci komercyjni, jak i miodosytnicy domowi.

Konkurs obejmuje dwie główne ścieżki:

HOME – dla miodosytników domowych,
PRO – dla producentów komercyjnych.

Miody oceniane są w rozbudowanych kategoriach przez międzynarodowy panel sędziowski, zgodnie ze standardami programu MJP – Mead Judging Programme.

Grand Champion HOME i Grand Champion PRO

Szczególnym momentem konkursu będzie finałowa rywalizacja o tytuły:

Grand Champion HOME,
Grand Champion PRO.

Laureaci poszczególnych kategorii otrzymają możliwość udziału w dodatkowej rundzie finałowej, w której wyłonione zostaną najlepsze miody całej edycji.

W kategorii HOME dodatkowo przyznany zostanie tytuł Mistrza Polski Miodosytników Domowych – otrzyma go uczestnik, którego miody zdobędą łącznie najwięcej medali.

Honey Madness Cup 2027 – konkurs dla producentów miodów pszczelich

Drugim ważnym wydarzeniem będzie Honey Madness Cup 2027 – międzynarodowy konkurs skierowany do pszczelarzy, właścicieli pasiek oraz producentów miodów.

Konkurs koncentruje się przede wszystkim na ocenie jakości organoleptycznej oraz charakterystyki zgłaszanych miodów. Każda próbka oceniana jest indywidualnie przez ekspertów posiadających doświadczenie w sensorycznej ocenie miodów.

System punktowy pozwala na przyznawanie medali w zależności od uzyskanego wyniku:

Brązowy medal – od 65 punktów,
Srebrny medal – od 80,5 do 95 punktów,
Złoty medal – powyżej 95,5 punktu.

HMC daje producentom możliwość uzyskania niezależnej oceny swoich produktów oraz zaprezentowania ich na tle miodów pochodzących z różnych regionów i krajów.

W jury konkursu zasiadają eksperci i sommelierzy miodów pszczelich związani z międzynarodowym środowiskiem organizacji Alba del Miel.

Europejska Konferencja Miodosytników 2027

Integralną częścią wydarzenia będzie Europejska Konferencja Miodosytników (EMM Conference).

Konferencja od kilku lat stanowi jedno z najważniejszych miejsc spotkań europejskiego i światowego środowiska miodosytniczego. W jednym miejscu spotykają się miodosytnicy, producenci, pszczelarze, eksperci, sędziowie oraz osoby zainteresowane rozwojem branży.

Program konferencji obejmuje prezentacje i spotkania poświęcone między innymi:

technologii produkcji i fermentacji miodów pitnych,
wykorzystaniu surowców i dodatków,
pszczelarstwu i jakości miodu,
nowym trendom w branży,
marketingowi i sprzedaży,
doświadczeniom producentów z różnych części świata.

Nieodłącznym elementem wydarzenia są również degustacje, spotkania branżowe i nieformalne rozmowy, które pozwalają uczestnikom nawiązywać nowe kontakty i wymieniać się doświadczeniami.

Wykłady będą prowadzone w języku polskim lub dostępne z tłumaczeniem symultanicznym.

Najważniejsze daty 2027

Wydarzenie	Data	Termin zgłoszeń
Mead Madness Cup 2027	18–19.02.2027	22.01.2027
Honey Madness Cup 2027	17.02.2027	13.11.2026
EMM Conference 2027	20.02.2027	14.02.2027

Wielki finał – gala i ceremonia wręczenia nagród

Zwieńczeniem wydarzenia będzie uroczysta ceremonia wręczenia nagród, podczas której poznamy laureatów konkursów Mead Madness Cup i Honey Madness Cup.

Wieczór będzie również okazją do wspólnego świętowania, degustacji wyjątkowych miodów oraz spotkania przedstawicieli środowiska miodosytniczego i pszczelarskiego z wielu krajów.

Dołącz do Mead Madness Cup 2027!

Mead Madness Cup, Honey Madness Cup oraz Europejska Konferencja Miodosytników to nie tylko konkursy i konferencja. To przede wszystkim międzynarodowa platforma spotkań ludzi, których łączy pasja do miodu, miodów pitnych i tradycji pszczelarskich.

Udział w wydarzeniach to możliwość:

zdobycia międzynarodowych medali,
uzyskania oceny przygotowanych produktów,
zaprezentowania swoich wyrobów przed ekspertami,
poznania producentów z innych krajów,
wymiany doświadczeń i wiedzy,
nawiązania nowych kontaktów branżowych.

Zapraszamy producentów profesjonalnych, miodosytników domowych, pszczelarzy, ekspertów oraz wszystkich pasjonatów miodu do udziału w edycji 2027!

Więcej informacji i rejestracja

Mead Madness Cup: meadmadnesscup.com
Honey Madness Cup: honeymadnesscup.com
Europejska Konferencja Miodosytników: emmconference.com

Mead Madness Cup 2027 – spotkajmy się tam, gdzie pasja do miodu łączy ludzi z całego świata.

```

Zamów prenumeratę czasopisma "Pasieka"

Aktualności