Nie myl mniszka z mleczem! - Pasieka24 - portal dla pszczelarzy z pasją

Theme RU - aqq6

NEWS:

Ceny sprzedaży i skupu produktów pszczelich (Stan na 3.12.2025): Średnie ceny miodów oferowanych w polskich sklepach internetowych Średnie ceny miodów oferowanych

Przegląd prasy światowej: Z artykułu dowiesz się m.in.: czego dotyczą problemy z jakością miodu w Europie; że

Miody pitne, cz. 1.: Fot. fabrikasimf Z artykułu dowiesz się m.in.: jaką najniższą zawartość alkoholu może mieć miód

Ptaki i pszczoły: Fot. 1. Trzmielojad. Fot. Antje Görtler Z artykułu dowiesz się m.in.: jakie są powiązania

Ceny sprzedaży i skupu produktów pszczelich (stan na 08.10.2025): Ceny sprzedaży i skupu produktów pszczelich (stan na 08.10.2025) Średnie ceny

Gdzie diabeł nie może, tam...: Fot. megafilm Gdzie diabeł nie może, tam... Czy pszczelarz i pszczelarka są sobie równi? Oczywiście,

Przegląd prasy światowej: Przegląd prasy światowej Z artykułu dowiesz się m.in.: czy nadmiar dwutlenku węgla

Moda na pszczelarstwo miejskie – wywiad z Emilią Wasielewską: Pozostałości zabudowań historycznego fortu pełnią obecnie miejsca siedlisk dzikich pszczół. Fot. Koefbac,

Niejasności związane z terminami „pszczoła” i „zapylacz” w kampaniach społecznych:: Z artykułu dowiesz się m.in.: że trzmiel to też pszczoła; goście kwiatowi wizytują

Startuje 4. Nabór wsparcia dla pszczelarzy! Nowe zasady i większe: Startuje 4. Nabór wsparcia dla pszczelarzy! Nowe zasady i większe fundusze

Recenzja książki „Tropilaelaps. U bram twojej pasieki”: Sprawdź dostępność książki w sklep.pasieka24.pl Recenzja książki „Tropilaelaps. U bram twojej pasieki” Książka „Tropilaelaps.

Powinniśmy iść w kierunku utrzymywania mniejszej liczby rodzin pszczelich, ale: Z artykułu dowiesz się m.in.: czy więcej pszczół miodnych w środowisku oznacza

Relacja z XXII Wojewódzkiego Dnia Pszczelarza i XIV Wojewódzkiego Święta: Relacja z XXII Wojewódzkiego Dnia Pszczelarza i XIV Wojewódzkiego Święta Pszczoły

Oset vs ostrożeń: Fot. 1. Oset nastroszony Carduus acanthoides. Fot. Robert Flogaus-Faust Fot. 2. Ostrożeń łąkowy Cirsium

Jak działa pszczela demokracja?: Jak działa pszczela demokracja? Wiemy, że matka nie rządzi w ulu. Wiemy, że

Zdjęcie autora artykułu

Wiadomości z Polski

z Polski

Nie myl mniszka z mleczem!

AdinaVoicu

Zdjęcie: Pszczoły i mniszek. Autor: Adina Voicu

Sezon na kwitnienie mniszka lekarskiego został oficjalnie otwarty! Tymczasem ten prozdrowotny gatunek rośliny jest mylony z trującym mleczem polnym. Obie rośliny wytwarzają sok mleczny i żółte kwiatostany. Tymczasem młode listki mniszka warto dodać do sałatki, a syrop z kwiatów działa leczniczo. Jak je rozróżnić?

Najłatwiej rozróżnić gatunki po pokroju całej rośliny, a nie po kwiatach, które są do siebie bardzo podobne.

Mlecz polny (Sonchus arvensis) wytwarza pojedynczą, długą łodygę, dorastającą do 1,5 m. Na końcu rozwidla się i kończy żółtym kwiatostanem (koszyczkiem).

Mniszek lekarski (Taraxacum officinale) osiąga maksymalnie 60 cm. Z rozety liści wyrasta kilka szypuł (łodyga znajduje się pod ziemią), na końcu których rozkwita pojedynczy, żółty kwiat złożony (koszyczek). Z szypuł nie wyrastają liście – roślina wytwarza tylko rozetę zlokalizowaną przy ziemi.

Kwiaty

Oba gatunki należą do tej samej rodziny astrowatych (Asteraceae). Mlecz polny kwitnie od czerwca do października, a mniszek przez cały rok, chociaż pełnia kwitnienia przypada na maj. Z tego powodu nie powinniśmy się sugerować porą kwitnienia, gdy rozpoznajemy te gatunki. W przypadku mlecza żółte koszyczki złożone z kilkudziesięciu kwiatów są trochę mniejsze i mniej upakowane niż mniszka. Kwiaty mniszka przekształcają się w dobrze znane dmuchawce.

Poniżej zdjęcia obu gatunków dla porównania.

Mniszek lekarski (Sonchus arvensis)

Mniszek lekarski

Mlecz polny (Sonchus arvensis)

Mlecz polny koszyczek

Mniszek lekarski:

taraxacum

Mlecz polny:

19839230259 3ca78ab65c k

Zamów prenumeratę czasopisma "Pasieka"

z Polski