Theme RU - aqq6

NEWS:

Przegląd prasy światowej: Z artykułu dowiesz się m.in.: jak gospodarka ramowa i globalny transport wpłynęły na

Bzy (Sambucus spp.) – rośliny cenione przez pszczelarzy, choć mniej: Z artykułu dowiesz się m.in.: które egzotyczne gatunki bzów z powodzeniem zimują i

Trędownik bulwiasty – najwydajniejsza roślina pożytkowa lasów Polski: Z artykułu dowiesz się: dlaczego trędownik bulwiasty jest uważany za najobficiej nektarującą roślinę

Wywiad z Pawłem Knappem: Z artykułu dowiesz się: jakie są największe mity na temat fermentacji i zakwaszania

Pasieka pod lupą – podstawowe informacje o kontroli działalności pasiecznej,: Z artykułu dowiesz się m.in.: jakie obszary kontroli urzędowych reguluje rozporządzenie nr 2017/625; jakie

Ogłoszenia drobne (wrzesień-październik 2026): Ogłoszenia drobne (wrzesień-październik 2026) Produkty pszczele Sprzedam naturalną pierzgę, pyłek kwiatowy, woj. podlaskie, tel.

II Festiwal Pszczoły Kampinoskiej w Granicy: II Festiwal Pszczoły Kampinoskiej w Granicy Stowarzyszenie Kampinoska Na ratunek pszczole kampinoskiej: https://zrzutka.pl/z/pszczolakampinoska 8 sierpnia 2026

Czas to pieniądz: Z artykułu dowiesz się: jak mądrze i bez strat czasu przejść od amatorskiego

Zostały tylko 2 dni na rozliczenie trzech kluczowych interwencji!: Zostały tylko 2 dni na rozliczenie trzech kluczowych interwencji! Fot. Magnific

Mydło łagodzi użądlenia?: Mydło łagodzi użądlenia? Fot. Magnific W świecie mediów

Buckfast: błogosławieństwo dla jednych, problem dla innych: Z artykułu dowiesz się m.in.: jakie są doświadczenia autora z pszczołą Buckfast; dlaczego Buckfast

Taniec pszczół to rozmowa, a nie monolog! Nowe odkrycie rewolucjonizuje: Taniec pszczół to rozmowa, a nie monolog! Nowe odkrycie rewolucjonizuje wiedzę o

Siła to nie wszystko. Co naprawdę decyduje o sukcesie zimowli: Z artykułu dowiesz się: dlaczego rekordowo silne rodziny jesienią mogą nie przetrwać zimy,

Ogólnopolskie Dni Pszczelarza 2026 w Kluczborku już 4-6 września: Ogólnopolskie Dni Pszczelarza 2026 w Kluczborku. Święto pszczelarzy połączone z Dożynkami Wojewódzkimi Już

Mleczko to za mało! Jak rodzina pszczela „tworzy” nową matkę?: Mleczko to za mało! Jak rodzina pszczela „tworzy” nową matkę? Fot.

Zdjęcie autora artykułu

Szczegóły: Aktualności; z Polski; 30 wrzesień 2024; 2937

Produkcja miodu – koszty rosną, ceny spadają

Produkcja miodu Średnie ceny detaliczne miodu

z Polski

Produkcja miodu – koszty rosną, ceny spadają

złote sześciany

Zdjęcie: Freepik

Jak podaje portal farmer.pl od początku 2021 do końca 2023 r. nakłady finansowe, jakie pszczelarze i pszczelarki musieli ponieść, prowadząc pasieki, wzrosły niemal o 30%, natomiast ceny miodu spadły nawet o 10%.

Wnioski opracowano na podstawie najnowszego raportu „Stan pszczelarstwa w 2023 roku” opracowanego przez dra Piotra Semkiwa z Zakładu Pszczelnictwa Instytutu Ogrodnictwa w Puławach. Autor pisze podobne raporty od kilkunastu lat. W ostatnich latach wzrosły wyłącznie ceny produktów pszczelich oferowanych w sprzedaży bezpośredniej – średnio o 5 zł (12,2%) za kilogram w stosunku do dwóch lat wstecz. Natomiast jeśli chodzi o sprzedaż detaliczną, to różnica cen była minimalna. Spadki odnotowały pasieki towarowe – ceny w skupach w 2023 r. były o 2,50 zł (11%) niższe niż w 2021.

Pokarmy

Podczas gdy ceny miodu spadały, koszty prowadzenia gospodarstwa pasiecznego wzrosły – i to niemal o 30%! W 2022 Rosja zaatakowała Ukrainę, co doprowadziło do problemów w gospodarce. Pszczelarze i pszczelarki ucierpieli m.in. przez wzrost cen cukru czy energii.

Czytaj także: Powódź 2024 - pszczelarska kronika tragedii

Niestety, opublikowana wersja raportu nie jest ostateczną i nie zawiera danych na temat produkcji miodu, więc nie było możliwe ustalenie kosztu pozyskania 1 kg patoki. Na przykład w 2021, by sprzedaż była opłacalna i pokryła koszty produkcji, średnia cena kilograma patoki powinna wynosić 27,80 zł (pszczelarstwo amatorskie) i 19,40 zł (pszczelarstwo zawodowe).

Źródło: farmer.pl

Zamów prenumeratę czasopisma "Pasieka"

z Polski