fbpx

NEWS:

Zmiany kompozycji pokarmowej w mleczku dla królowych i robotnic

bee 3078000 1920

Od dawna wiadomo, że mleczko pszczele podawane larwom w matecznikach znacząco różni się składem i poziomem substancji odżywczych od tego, które karmicielki serwują larwom robotnic. W 2015 r. zespół Ying Wanga sprawdzał hipotezę, że kompozycje mleczka podawanego larwom robotnic i królowych zmiania się wraz z upływem czasu, więc jego skład nie zależy wyłącznie od przeznaczenia. Dla usprawnienia czytania artykułu mleczko pszczele przeznaczone dla larw królowych będzie nazywane mleczkiem królewskim (MK), a dla robotnic – mleczkiem robotniczym (MR).

Na fenotyp organizmu wpływa zarówno genetyka, jak i warunki rozwoju. Pszczoła miodna to doskonały model do badania tego zjawiska. W przypadku omawianego gatunku genetyka determinuje płeć, a dieta z kolei decyduje o kaście samic. Jakość i ilość mleczka pszczelego jest określana jako parametr kluczowy w determinacji kasty.

W badaniu przeprowadzonym przez zespół Wanga dokładnie sprawdzano przekształcenia w kompozycji chemicznej i mineralnej mleczka pszczelego w kolejnych dniach, od momentu złożenia w komórce. Zauważono zmiany poziomu wilgotności, białek, kwasu hydroksydekanowego, składników mineralnych, fruktozy i glukozy między próbkami MK i MR.

Wilgotność

Analizy wykazały, że poziom wilgoci jest mniejszy w MK niż w MR. Mleczko robotnicze ma dużą zawartość wody przez pierwsze 4 dni, po czym jej poziom mocno spada w piątym dniu. W tym samym czasie wilgotność MK wzrasta. To zjawisko jest potwierdzone również przez badania z 1929, 1959 i 1966 r.

Białka

W badaniu  potwierdzono również spadek wraz z czasem procentowej zawartości białek w pokarmie larw królowych.

Poziom białek w MR maksymalnie trzydniowym jest większy, a glukozy mniejszy, w porównaniu do mleczka, którym pożywiały się larwy robotnic starsze niż 4-dniowe.

Kwas hydroksydekanowy

W badaniu dowiedziono, że larwy matek pszczelich są karmione MK o większej zawartości 10-HDA niż larwy robotnic. Zawartość tego kwasu w MR nie wynosiła więcej niż 2% przez pierwsze 4 dni i spadała do najmniejszego poziomu piątego dnia. Chociaż zawartość 10-HDA w MK także wykazała tendencję spadkową, jego poziom ostatecznie utrzymyał się na wysokim poziomie.

Składniki mineralne

Mleczko przeznaczone dla królowych zawierało wysoki poziom cynku, miedzi i potasu, a mniejsze sodu, w porównaniu do MR. Aczkolwiek zawartość Na była większa w dwudniowym MK.

Cukry

W badaniach z poprzednich lat można znaleźć informacje, że zawartość cukrów w mleczku królowych u larw poniżej 4 dnia życia, wynosiła ok. 34% suchej masy, podczas gdy tylko 12% cukrów w suchej masie notowano w MR podawanym larwom w wieku 0,5-1,5 dnia. Co ciekawe, analizy wykazały, że poziom glukozy i fruktozy w MK utrzymywała się na niskim poziomie w drugim, trzecim i czwartym dniu, by podnieść się znacząco w piątym.

Podobne dane opublikowano w 1988. Wykazały, że zawartość cukru w mleczku, w którym rozwijały się larwy matek, wynosił 12,4%, czyli cztery razy więcej niż w wydzielinie przeznaczonej dla robotnic. Dodanie cukrów do pokarmu indukowało rozwój królowych z larw.

W analizach Wanga podano, że łączna zawartość glukozy i fruktozy była ok 4, 3 i 2 razy wyższa w MK niż w MR odpowiednio w mleczku dwudniowym, trzydniowym i czterodniowym

Ogólna zawartość składników pokarmowych

Zawartość składników pokarmowych była znacząco wyższa w próbkach mleczka dwudniowego, niż w trzydniowym i czterodniowym, zarówno w przypadku MK, jak i MR.

Porównano też skład MK z mateczników różnych królowych w kolejnych dniach i odkryto, że mleczko trzydniowe i czterodniowe jest niemal identyczne.

Należy też pamiętać, że ilość pokarmu w matecznikach codziennie się zwiększa i larwa zawsze spożywa świeższe jedzenie od robotnic.  

Źródło:

Wang Y., Ma L., Zhang W., Cui X., Wang H., Xu B., 2015, Comparison of the nutrient composition of royal jelly and worker jelly of honey bees (Apis mellifera), Apidologie.


ze świata

10-05-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Kieszonkowa podkarmiaczka  

ze świata

24-04-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Jedz larwy! Będziesz wielki

ze świata

24-04-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Nowa metoda analizy miodu 

ze świata

23-04-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Sprej zapylający zwiększy plony?

ze świata

19-04-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Pszczoły na Notre-Dame przetrwały!

ze świata

18-04-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Pornhub wspiera pszczoły

ze świata

15-04-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Pszczoły żyły pod powieką kobiety

ze świata

28-03-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Pszczoły i ryby głosu nie mają?

ze świata

13-03-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Determinacja kasty – nowe odkrycie

ze świata

07-03-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Wygodne wykrywanie nosemy

ze świata

04-03-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Zapach pszczół zmienia się z wiekiem

ze świata

26-02-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Wojna o miód manuka

ze świata

21-02-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

"Miód" dla wegan

ze świata

18-02-2019, Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna

Szczepionka dla pszczół

ze świata

13-02-2019, Szyszko Piotr - avatar Szyszko Piotr

Kanada, USA, Nowa Zelandia

ze świata

13-02-2019, Szyszko Piotr - avatar Szyszko Piotr

USA, Niemcy, Australia

Logowanie do e-Prenumeraty

ze świata

Prenumerata „Pasieki” Czasopismo „Pasieka” to pismo dla pszczelarzy z pasją. Wydawane jako dwumiesięcznik w ciągu roku ukazuje się 6 numerów. Prenumerata roczna obejmuje 6 kolejnych...

Korzystaj z e-Prenumeraty na www.pasieka24.pl i w aplikacji mobilnej.Ciesz się pełnym dostępem do wszystkich książek i czasopism Wydawnictwa "Pasieka" Sprawdź jak szeroką bazę wiedzy pszczelarskiej...

Ostatnio dodane

Mniej pieniędzy dla pszczelarzy z Funduszu Promocji Roślin Oleistych? Jedenastego...

z Polski

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 13-06-2019

Tir przewożący pszczoły przewrócił się w Montanie Źródło zdjęcia: kbzk.com Transportowanie uli...

ze świata

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 13-06-2019

Kurs pszczelarski prowadzony przez Rafała Szelę Autor: Maciej Szela #TAKdlapszczół Założyciel Banku...

z Polski

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 13-06-2019

Szkoła zbiera na pszczoły. Możesz ją wesprzeć! W warszawskim technikum...

z Polski

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 13-06-2019

Jerzy Woyke na Festiwalu Otwarte Ogrody Sadyba Zdjęcie: Profesor Jerzy...

z Polski

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 11-06-2019

Apikultura przekazała pszczelarzowi 5 uli Fot. Zdjęcie wnuka Pawła Domaszewskiego...

z Polski

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 11-06-2019

Kwietny korytarz dla pszczół w Londynie Ciągnący się przez północnowschodni...

ze świata

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 07-06-2019

Wiadomości z Polski i ze świata W ostatnich miesiącach nie...

Pasieka 4/2019

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 06-06-2019

Kupuj polski miód Specyfika naszego rynku sprawia, że w promocję...

Pasieka 4/2019

Kobiałka Teresa  - avatar Kobiałka Teresa , 06-06-2019