NEWS:


Kierunek rozwoju pszczelarstwa USA

statua wolności Liberty

Zdjęcie: Freepik

Według danych Ministerstwa Rolnictwa USA w czasie ostatnich 30 lat produkcja miodu w kraju regularnie zmniejszała się średnio o 1,4% rocznie, podczas gdy import rósł o 7,6% rocznie, kompensując deficyty podaży wewnętrznej.

Ilość importowanego miodu przewyższa krajową produkcję od 2005 roku. W 2021 w sumie całkowitej spożytego przez Amerykanów miodu, 74% stanowiła patoka z innych krajów, głównie z Indii, Wietnamu i Argentyny.

Jednocześnie wzrost spożycia miodu (w USA słodzi się nim chętniej niż białym cukrem, o czym pisaliśmy TUTAJ), sprzyja importowi.

W 2021 roku produkcja miodu była najniższa od 1991 roku. W trzech stanach, w których pozyskuje się najwięcej patoki (Dakocie Północnej i Południowej oraz Kalifornii), ostateczny wynik był o 25% niższy, a w pozostałych stanach – dwa razy niższy niż w 1991 roku.

Zmniejszenie produkcji nie jest spowodowane spadkiem liczby rodzin pszczelich (ich liczba pozostaje na stałym poziomie), a zmniejszeniem ilości pozyskiwanego miodu z rodziny. W 2020 roku pozyskiwano 55 funtów (25 kg) słodkiego produktu z ula, a w 2021 roku 47 funtów (21 kg). To najmniej od 1990 roku.

Najczęściej wymienianym powodem jest spadek opłacalności produkcji miodu i przerzucenie się na bardziej lukratywne wypożyczanie uli do sadów migdałowych i innych upraw.

 Zamów prenumeratę czasopisma "Pasieka"

ze świata


e-Prenumerata czasopisma Pasieka

ze świata

Prenumerata „Pasieki” Czasopismo „Pasieka” to pismo dla pszczelarzy z pasją. Wydawane jako dwumiesięcznik w ciągu roku ukazuje się 6 numerów. Zamawów prenumeratę roczną - obejmuje...

Czym jest e-Prenumerata? e-Prenumerata to pełny dostęp do książek i numerów czasopisma „Pasieka” w aplikacji mobilnej oraz w serwisie w www.pasieka24.pl Wszystkie numery czasopisma „Pasieka” oraz książek w „Biblioteczce...

Ostatnio dodane

Szerszeń azjatycki w Małopolsce. Od internetowej obserwacji do odnalezienia...

z Polski

Aneta Strachecka, 15-10-2026

Rok pszczelarski 2027. ARiMR ogłasza nabór wniosków o dofinansowanie...

z Polski

Wielińska Agnieszka, 09-10-2026

Podziękuj Pszczole – w Kleczy Dolnej powstała miododajna rabata...

z Polski

Wielińska Agnieszka, 07-10-2026

Personalizowane etykiety na miód – jak wyróżnić swoją pasiekę...

Porady pszczelarskie

Wielińska Agnieszka, 05-10-2026

Z artykułu dowiesz się m.in.: jak przebiegała XIX edycja Świętokrzyskiego...

Pasieka 6/2026

Staniszewska Patrycja, 05-10-2026

Z artykułu dowiesz się m.in.: jak przebiegały obchody Roku Dzierżonowskiego...

Pasieka 6/2026

Maciej Sylwester Bryś, 05-10-2026

Z artykułu dowiesz się m.in.: jak międzynarodowe projekty badawcze pomagają...

Pasieka 6/2026

Witkowska Paulina, 05-10-2026

Z artykułu dowiesz się m.in.: jak mrówki udzielają sobie pomocy...

Pasieka 6/2026

Jaroński Jakub , 05-10-2026

Z artykułu dowiesz się: jak nieprzewidywalna pogoda i słabnięcie Golfstromu...

Pasieka 6/2026

Ciężadło Anna, 05-10-2026