Theme RU - aqq6

NEWS:

Przegląd prasy światowej: Z artykułu dowiesz się m.in.: jak rurowa pułapka chroni ule przed inwazyjnym szerszeniem

Rękodzieło z wosku pszczelego jako doskonały pomysł na świąteczny prezent: Z artykułu dowiesz się m.in.: jak poprawnie klarować i filtrować wosk, aby uzyskać

Ludyczny potencjał pszczoły, cz. 5.: Z artykułu dowiesz się m.in.: Gdzie defekują pszczoły zimą; Jak zbudowany jest pszczeli mózg; Dlaczego

Rola Sommeliera Miodu - wywiad z Rasa Nabazaite: Z artykułu dowiesz się m.in.: czym różni się naukowa analiza sensoryczna miodu od

Ogłoszenia drobne (listopad-grudzień 2026): Ogłoszenia drobne (listopad-grudzień 2026) • Produkty pszczele Sprzedam naturalną pierzgę, pyłek kwiatowy, woj. podlaskie,

„Metody dobre i te lepsze”: Z artykułu dowiesz się: jak skutecznie utrzymać pszczoły w nastroju roboczym i uniknąć

Konferencja "Miód pod lupą – co zmienia dyrektywa śniadaniowa?" już: Miód pod lupą. W Ostrowcu Świętokrzyskim o nowych zasadach oznaczania miodu 27 października

Pszczelarstwo i zmiana klimatu – jest się czego bać?: Z artykułu dowiesz się: jak nieprzewidywalna pogoda i słabnięcie Golfstromu wpływają na polskie

Podziękuj Pszczole – łąka kwietna i działania na rzecz ochrony: Podziękuj Pszczole – łąka kwietna i działania na rzecz ochrony zapylaczy w

Owady w „Kosmosie”: Z artykułu dowiesz się m.in.: jak mrówki udzielają sobie pomocy medycznej i ratują

Wielkie święto miodu w Krakowie! Mead Madness Cup i Honey: Mead Madness Cup 2027, Honey Madness Cup 2027 i Europejska Konferencja Miodosytników

Współpraca nauki i pszczelarstwa: przykłady innowacyjnych projektów badawczych: Z artykułu dowiesz się m.in.: jak międzynarodowe projekty badawcze pomagają zwalczać warrozę i

Kluczbork stolicą polskiego pszczelarstwa. Relacja z Ogólnopolskich Dni Pszczelarza 2026: Z artykułu dowiesz się m.in.: jak przebiegały obchody Roku Dzierżonowskiego i Ogólnopolskich Dni

„Podziękuj Pszczole” w Kleczy Dolnej. Wspólnie stworzyli miododajną rabatę dla: Podziękuj Pszczole – w Kleczy Dolnej powstała miododajna rabata dla zapylaczy 3 października

Tropilaelaps mercedesae coraz bliżej Europy: Tropilaelaps mercedesae coraz bliżej Europy? Międzynarodowa Organizacja Związków Pszczelarskich Apimondia ostrzega przed

Zdjęcie autora artykułu

Szczegóły: Aktualności; ze świata; 27 sierpień 2020; 4239

„Ołowiany miód” z okolic Notre Dame

NAUKA W PASIECE Wiadomości ze świata

ze świata

„Ołowiany miód” z okolic Notre Dame

Notre dame

Zdjęcie: bralnina.

Gdy ponad rok temu pożar strawił dach katedry Notre Dame. Była to wielka tragedia dla dziedzictwa kulturowego ludzkości. Już w czasie pożogi wiedziano, że ucierpi także środowisko i mieszkańcy Paryża.

Dwudziestego lipca 2020 r. w Environment Science & Technology Letters, opublikowano artykuł naukowy z badaniami próbek miodu pozyskanego od rodzin pszczelich, żyjących na obszarze, gdzie opadł pył z pożaru katedry. Analizy wykazały czterokrotnie więcej ołowiu w miodzie z obszaru zanieczyszczonego w porównaniu z próbkami pobranymi z innych regionów Paryża i poza miastem. Dawki te nie przekraczają norm europejskich.

Pokarmy

Jak zauważyła Kate Smith, główna autorka badania, porównanie było możliwe, ponieważ w noc pożaru (15.04.2019) wiatr wiejący z południowego wschodu cały czas utrzymywał kierunek i łatwo było ustalić gdzie opadł popiół.

Zebrano trzy tuziny próbek z uli stojących w regionach otaczających Notre Dame i porównano z próbkami paryskiego miodu z 2018 r. i z innych części Francji z 2017 r. Średnia geomatryczna dawka ołowiu w próbce wynosiła 0,023 mikrogramów na gram miodu. Jednocześnie próbki pobrane przed pożarem i z innych obszarów miały od 0,002 do 0,009 mikrogramów ołowiu w jednym gramie miodu.

Czytaj także: Prawosławna tradycja pszczelarska, czyli miodowy Spas

W dwunastym wieku ołów był powszechnie wykorzystywanym materiałem budowlanym. Kwietniowy pożar katedry strawił 460 ton ołowiu. W niektórych miejscach temperatura sięgała 600°C, to wystarczyło, by część ołowiu przedostała się do powietrza, tworząc trujący aerozol. W próbkach wykrywano też arsen, glin, chrom, nikiel czy miedź.

Źródło: Environment Science & Technology Letters

Zamów prenumeratę czasopisma "Pasieka"

ze świata