NEWS:

Brak zdjęcia autora artykułu
Warning: Undefined variable $author in /home/pasieka/domains/pasieka24.pl/public_html/templates/wt_news/html/layouts/joomla/content/info_block_autor.php on line 80

MIT?: Miód może wywołać alergię

W dużym uproszczeniu można powiedzieć, że to stwierdzenie nie jest mitem i można mieć alergię na miód, jednak winowajcą nie jest sam miód, ale niektóre jego składniki.

Powodem alergii może być obecność pyłków traw, drzew, innych roślin (np. słonecznika, ziół) czy nawet zarodników grzybów w miodzie. Co ciekawe, reakcję uczuleniową może wywołać obecność białek jadu pszczelego, mleczka pszczelego czy fragmentów ciał pszczół w miodzie.

pasieka24.pl - Pszczelarskie fakty i mity
fot. dimaberlin

Najczęściej występującymi objawami są reakcje dermatologiczne i ze strony układu pokarmowego, m.in: obrzęk ust i powiek, miejscowa pokrzywka, bóle brzucha i silne biegunki.

Alergia na miód występuje niezwykle rzadko (mniej niż 0,001% populacji).

Dr Agata Nicewicz
mgr Łukasz Nicewicz
Wydział Nauk Przyrodniczych
Uniwersytet Śląski w Katowicach


 \"WydanieZamów prenumeratę czasopisma "Pasieka"

Pszczelarskie fakty i mity


e-Prenumerata czasopisma Pasieka

Pszczelarskie fakty i mity

Prenumerata „Pasieki” Czasopismo „Pasieka” to pismo dla pszczelarzy z pasją. Wydawane jako dwumiesięcznik w ciągu roku ukazuje się 6 numerów. Zamawów prenumeratę roczną - obejmuje...

Czym jest e-Prenumerata? e-Prenumerata to pełny dostęp do książek i numerów czasopisma „Pasieka” w aplikacji mobilnej oraz w serwisie w www.pasieka24.pl Wszystkie numery czasopisma „Pasieka” oraz książek w „Biblioteczce...

Ostatnio dodane

Miód pod lupą. W Ostrowcu Świętokrzyskim o nowych zasadach...

z Polski

Wielińska Agnieszka, 02-09-2026

Tropilaelaps mercedesae coraz bliżej Europy? Międzynarodowa Organizacja Związków Pszczelarskich...

ze świata

Wielińska Agnieszka, 01-09-2026

Ogólnopolskie Dni Pszczelarza 2026 w Kluczborku. Święto pszczelarzy połączone...

z Polski

Wielińska Agnieszka, 17-08-2026

Brazylia straci dostęp do rynku UE. Od 3 września...

ze świata

Wielińska Agnieszka, 11-08-2026

Wielki Dzień Pszczół: premiera Bee Wild Collection – artystyczno-edukacyjnej...

z Polski

Wielińska Agnieszka, 07-08-2026

Słowo od Redakcji i Rady Programowej Czasopisma „Pasieka” Szanowne Czytelniczki...

Pasieka 5/2026

Wydawnictwo Pasieka, 07-08-2026

Z artykułu dowiesz się: Jakie anatomiczne cechy pozwalają matce pszczelej...

Pasieka 5/2026

Kania Artur, 07-08-2026

Z artykułu dowiesz się: dlaczego rekordowo silne rodziny jesienią mogą...

Pasieka 5/2026

Szyszko Piotr, 07-08-2026

Z artykułu dowiesz się m.in.: jakie są doświadczenia autora z...

Pasieka 5/2026

Chamera Paweł, 07-08-2026