NEWS:

Brak zdjęcia autora artykułu
Warning: Undefined variable $author in /home/pasieka/domains/pasieka24.pl/public_html/templates/wt_news/html/layouts/joomla/content/info_block_autor.php on line 80

MIT?: Miód może wywołać alergię

W dużym uproszczeniu można powiedzieć, że to stwierdzenie nie jest mitem i można mieć alergię na miód, jednak winowajcą nie jest sam miód, ale niektóre jego składniki.

Powodem alergii może być obecność pyłków traw, drzew, innych roślin (np. słonecznika, ziół) czy nawet zarodników grzybów w miodzie. Co ciekawe, reakcję uczuleniową może wywołać obecność białek jadu pszczelego, mleczka pszczelego czy fragmentów ciał pszczół w miodzie.

pasieka24.pl - Pszczelarskie fakty i mity
fot. dimaberlin

Najczęściej występującymi objawami są reakcje dermatologiczne i ze strony układu pokarmowego, m.in: obrzęk ust i powiek, miejscowa pokrzywka, bóle brzucha i silne biegunki.

Alergia na miód występuje niezwykle rzadko (mniej niż 0,001% populacji).

Dr Agata Nicewicz
mgr Łukasz Nicewicz
Wydział Nauk Przyrodniczych
Uniwersytet Śląski w Katowicach


 \"WydanieZamów prenumeratę czasopisma "Pasieka"

Pszczelarskie fakty i mity


e-Prenumerata czasopisma Pasieka

Pszczelarskie fakty i mity

Prenumerata „Pasieki” Czasopismo „Pasieka” to pismo dla pszczelarzy z pasją. Wydawane jako dwumiesięcznik w ciągu roku ukazuje się 6 numerów. Zamawów prenumeratę roczną - obejmuje...

Czym jest e-Prenumerata? e-Prenumerata to pełny dostęp do książek i numerów czasopisma „Pasieka” w aplikacji mobilnej oraz w serwisie w www.pasieka24.pl Wszystkie numery czasopisma „Pasieka” oraz książek w „Biblioteczce...

Ostatnio dodane

Szerszeń azjatycki w Małopolsce. Od internetowej obserwacji do odnalezienia...

z Polski

Aneta Strachecka, 15-10-2026

Rok pszczelarski 2027. ARiMR ogłasza nabór wniosków o dofinansowanie...

z Polski

Wielińska Agnieszka, 09-10-2026

Podziękuj Pszczole – w Kleczy Dolnej powstała miododajna rabata...

z Polski

Wielińska Agnieszka, 07-10-2026

Personalizowane etykiety na miód – jak wyróżnić swoją pasiekę...

Porady pszczelarskie

Wielińska Agnieszka, 05-10-2026

Z artykułu dowiesz się m.in.: jak przebiegała XIX edycja Świętokrzyskiego...

Pasieka 6/2026

Staniszewska Patrycja, 05-10-2026

Z artykułu dowiesz się m.in.: jak przebiegały obchody Roku Dzierżonowskiego...

Pasieka 6/2026

Maciej Sylwester Bryś, 05-10-2026

Z artykułu dowiesz się m.in.: jak międzynarodowe projekty badawcze pomagają...

Pasieka 6/2026

Witkowska Paulina, 05-10-2026

Z artykułu dowiesz się m.in.: jak mrówki udzielają sobie pomocy...

Pasieka 6/2026

Jaroński Jakub , 05-10-2026

Z artykułu dowiesz się: jak nieprzewidywalna pogoda i słabnięcie Golfstromu...

Pasieka 6/2026

Ciężadło Anna, 05-10-2026