fbpx

NEWS:

Jakość wosku i węzy

Dwukrotnie na własnej skórze boleśnie doświadczyłem fałszowania wosku i węzy. Dałem do przerobu dobry surowiec, a otrzymałem plastry zafałszowane tłuszczem zwierzęcym (łojem) i w drugim przypadku parafiną.


Fot. Maria i Eugeniusz Sapiołko





Jaki jest wosk pszczeli?

Wosk pszczeli to wydzielina gruczołów woskowych pszczół robotnic woszczarek. Służy do budowy plastrów i mateczników, do zasklepiania komórek z miodem i czerwiem oraz do uszczelniania gniazd.

Skład chemiczny wosku to 75,3% węgla, 13,2% wodoru i 7,5% tlenu, a głównymi składnikami są estry alkoholu mirycylowego i kwasu palmitynowego. Jego gęstość wynosi 0,956 – 0,909. Topi się w temperaturze 62÷650C, a wosk wyższej jakości przy 65 – 72°C. Przy temperaturze 295°C zaczyna dymić.

Jego kaloryczność wynosi 10150 kJ. Kolor wosku jest różny, od białego, żółtego poprzez...

zablokowane [...] - część treści ukryta, w całości dostępna tylko dla zalogowanych e-Prenumeratorów

Jak sprawdzić, czy węza zawiera parafinę ?

Jak donosi Wrocławski Bartnik - Łukasz Weber oraz Fabian Wierszuń z Wrocławia, w prosty sposób można sprawdzić, czy w zakupionej węzie jest domieszka parafiny. W tym celu wystarczy sporządzić próbkę 34% alkoholu etylowego.

Najlepiej to zrobić rozcieńczając spirutus wodą destylowaną lub użyć czystej wódki (np. do 100 ml 40% czystej wódki dodać 17,65 ml wody destylowanej). Moc roztworu koniecznie trzeba...

zablokowane [...] - część treści ukryta, w całości dostępna tylko dla zalogowanych e-Prenumeratorów

Zastosowanie

Poza pszczelarstwem, gdzie używa się go w postaci węzy, stosowany jest w przemysłach: poligraficznym, radiotechnicznym, włókienniczym, galwanoplastyce, itp. Używany jest też do izolacji przewodów elektrycznych, do wyrobu świec obrzędowych, do impregnacji dzieł sztuki, sporządzania laku, maści sadowniczych, past podłogowych i obuwniczych, w kosmetyce i in. Przemysł farmakologiczny używa go jako dodatku do wyrobu maści, pomad i plastrów.

W apiterapii stosuje się żucie pustego plastra dziewiczego, tzw. „wosku jarego”, który jest jasny, prawie biały, bez zapachu i który zawiera 100% wosku, względnie plastra dziewiczego napełnionego miodem, co dobrze działa w przypadku zapalenia zatok nosowych, w leczeniu kataru siennego oraz wpływa korzystnie na drogi oddechowe. Żucie woskowych odsklepów z komórek plastrów miodowych pomaga też w leczeniu astmy.

Znaczenie jakości wosku dla naszych pasiek

Na jakość i bezpieczeństwo plastrów pszczelich mają wpływ takie czynniki jak jakość pozyskiwanego surowca, metoda i sposób jego wytopu oraz sprawność i jakość sprzętu użytego w technologii wytopu. Jak do tej pory przemysł nie wyprodukował dobrego, ekonomicznego sprzętu do wytopu wosku dla pasiek małych i średnich i dlatego pszczelarze w większości ze względów ekonomicznych odstępują od wytopu, co pogarsza rentowność prowadzenia naszych pasiek.

Tylko duże pasieki i firmy, które są wyposażone w profesjonalny i często drogi sprzęt, dokonują przeróbki tego surowca w sposób ekonomiczny i bezpieczny dla zdrowia naszych pasiek.

Bezpieczeństwo pasiek bardzo zależy od tego, skąd pochodzi węza użyta do budowy plastrów. Najbardziej niebezpieczną na naszym rynku jest ta, która...

zablokowane [...] - część treści ukryta, w całości dostępna tylko dla zalogowanych e-Prenumeratorów

Na skutek rozwijających się ostatnio chorób wirusowych oraz nosemozy wskazane by było, aby wymieniać co roku przynajmniej 50% plastrów, nie jak do tej pory jedną trzecią.

Z pszczelarskim pozdrowieniem,

Zbigniew Noculak


 Zamów prenumeratę czasopisma "Pasieka"


Prenumerata „Pasieki” Czasopismo „Pasieka” to pismo dla pszczelarzy z pasją. Wydawane jako dwumiesięcznik w ciągu roku ukazuje się 6 numerów. Prenumerata roczna obejmuje 6 kolejnych...

Korzystaj z e-Prenumeraty na www.pasieka24.pl i w aplikacji mobilnej.Ciesz się pełnym dostępem do wszystkich książek i czasopism Wydawnictwa "Pasieka" Sprawdź jak szeroką bazę wiedzy pszczelarskiej...

Ostatnio dodane

TESCO wycofało ze sprzedaży fałszowane miody Zdjęcie: natashabreen W listopadzie angielska...

ze świata

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 05-12-2019

W telegraficznym skrócie POLSKA Poznań/Warszawa Politycy angażują się w ochronę pszczół. Prezydent...

Pasieka 1/2020

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 04-12-2019

Kupuj polski miód Pszczelarze doskonale wiedzą, dlaczego lokalny miód jest...

Pasieka 1/2020

Kobiałka Teresa  - avatar Kobiałka Teresa , 04-12-2019

Pszczelarskie kompendium wiedzy o warrozie, cz. 4. Przeciwwarrozowe produkty...

Pasieka 1/2020

Gajda Anna - avatar Gajda Anna, 04-12-2019

Czym pszczelarze powinni się kierować przy wyborze matek W poprzednim...

Pasieka 1/2020

Bieńkowska Małgorzata - avatar Bieńkowska Małgorzata, 04-12-2019

Czy mikrofale pochodzące z kuchenki mikrofalowej wpływają na jakość...

Pasieka 1/2020

Konstancja Jabłońska, Mateusz Grabowski - avatar Konstancja Jabłońska, Mateusz Grabowski, 04-12-2019

Pszczoły też chodzą na grzyby O tym, że wiele owadów...

Pasieka 1/2020

Rafał Szyrszeń - avatar Rafał Szyrszeń, 04-12-2019

To, co dla nas najważniejsze Zaczyna się nowy rok i...

Pasieka 1/2020

Trzybiński Sławomir  - avatar Trzybiński Sławomir , 04-12-2019

Wytapianie wosku – przegląd rozwiązań sprzętowych Umiejętne gospodarowanie woskiem w...

Pasieka 1/2020

Piątek Michał - avatar Piątek Michał, 04-12-2019