fbpx

NEWS:

Miód ze spadzi liściastej

spadz lisciasta

Zdjęcie: Wydawnictwo Pasieka.

Różni się smakiem od tego ze spadzi iglastej. Dlatego więc warto spróbować obu.

Miód spadziowy ze spadzi liściastej ma zielonkawoherbaciany kolor do jasnobrązowego. Ciemnieje po krystalizacji, staje się szarawy – co oczywiście nie sprawia, że jest mniej wartościowy. Ma łagodny, żywiczny, cierpkawy posmak i słaby, korzenny zapach – nie tak intensywny, jak w przypadku spadzi iglastej.

Co ma w sobie miód ze spadzi liściastej?

Miód spadziowy ze spadzi liściastej może mieć domieszkę miodów nekta­rowych. Dzieje się tak często w przypad­ku lipy, gdzie pszczoły oprócz nektaru kwiatów, zbierają rosę miodową. Patoka spadzi liściastej zawiera dużą ilość biopierwiastków, enzymów i kwasów organicznych. Nie ma jednak tak silnego działania, jak miód ze spadzi iglastej. Z drzew liściastych najczęściej spadziują dęby, lipy, klony, drzewa owo­cowe, czasem buki i wiązy, rzadziej rośli­ny zielne: żyto i trzciny. To właśnie z nich pszczoły zbierają spadź.

Czytaj także: Jak jeść miód?

Na co stosować miód spadziowy ze spadzi liściastej?

Główne zastosowanie tego miodu wyni­ka z jego właściwości dezynfekujących oraz przeciwzapalnych i jest to leczenie chorób układu moczowego, dróg żółcio­wych oraz jelit. Jest on także zalecany przy wspomaganiu leczenia dolegliwo­ści układu oddechowego. Miód spadziowy stosowany jest również w zaburzeniach trawienia.

Kupiłeś pyszny miód ze spadzi liściastej od zaufanego pszczelarza? Pozwól innym poznać jego smak, zrób zdjęcie i wrzuć na instagrama z hasztagiem #KupujPolskiMiod #MiodSpadziowy

 


Czym jest e-Prenumerata? e-Prenumerata to pełny dostęp do książek i numerów czasopisma „Pasieka” w aplikacji mobilnej oraz w serwisie w www.pasieka24.pl Wszystkie numery czasopisma „Pasieka” oraz książek w „Biblioteczce...

Prenumerata „Pasieki” Czasopismo „Pasieka” to pismo dla pszczelarzy z pasją. Wydawane jako dwumiesięcznik w ciągu roku ukazuje się 6 numerów. Zamawów prenumeratę roczną - obejmuje...

Ostatnio dodane

Jeszcze tylko kilka dni! Zdjęcie: Freepik. Do końca miesiąca można składać...

z Polski

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 27-10-2021

Jak wzrosła liczba rodzin pszczelich na świecie? Zdjęcie: Na podstawie...

ze świata

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 25-10-2021

W Pile staną pszczele bioindykatory Zdjęcie: Freepik Fundacja Pszczoła, Bank BNP...

z Polski

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 25-10-2021

10 lat za 10 słoików Zdjęcie: Freepik Siedemnastego października w jednym...

z Polski

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 25-10-2021

Zmarł Profesor Jarosław Prabucki Chyba nie ma pszczelarza, który nie...

z Polski

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 19-10-2021

Zmiany w projekcie ustawy o sprzedaży bezpośredniej Zdjęcie: freepik. Komisja Rolnictwa...

z Polski

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 15-10-2021

Starożytna biżuteria pszczelarska Zdjęcie: © Ministerstwo Kultury i Sportu, Grecja. Ludzie od...

ze świata

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 15-10-2021

Wojakowa z ogrodem miododajnym Zdjęcie: Katarzyna Dzięgiel – Urząd Gminy...

z Polski

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 15-10-2021

Ubogo, tłusto, mącznie… czyli dieta po stracie pszczół   Zdjęcie: Freepik.  Wszyscy...

z Polski

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 08-10-2021