fbpx

NEWS:

Ryż z sosem miodowo-musztardowym


fot. © Teresa Kobiałka

Składniki na sos:

  • 2 średniej wielkości marchewki
  • 2 duże cebule
  • 200 ml śmietany
  • 15 dag pieczarek
  • 3 łyżeczki łagodnej musztardy
  • 2 łyżki miodu
  • 1 pierś z kurczaka
  • przyprawy: sól, pieprz, pieprz ziołowy, oregano, bazylia, papryka czerwona mielona.

Mięso pokroić w drobną kostkę i obsmażyć na patelni. Pokrojoną cebulę udusić z pieczarkami i dodać do piersi z kurczaka.

Marchewkę obrać, zetrzeć na tarce o średnich oczkach lub drobno pokroić i dusić razem z kurczakiem, cebulą i pieczarkami przez 20 min. Następnie dodać śmietanę, musztardę, miód i przyprawy i gotować jeszcze przez 5 min.

Podawać na gorąco z ryżem.

Omlet babuni

Składniki:

  • 2 jaja
  • 2 łyżki mąki „zwykłej”
  • 2 łyżki płynnego miodu
  • dżem lub powidła do posmarowania
  • olej do smażenia

Ubić białka, następnie dodać żółtka i miód i ubijać jeszcze przez chwilę. Na końcu wsypać mąkę i delikatnie wymieszać.

Wylać ciasto na rozgrzany olej i smażyć z obu stron. Podawać na gorąco z dżemem lub powidłami.


 Zamów prenumeratę czasopisma "Pasieka"


Czym jest ePrenumerata? ePrenumerata to pełny dostęp do książek i numerów czasopisma „Pasieka” w aplikacji mobilnej oraz w serwisie w www.pasieka24.pl Wszystkie numery czasopisma „Pasieka” oraz książek w „Biblioteczce...

Prenumerata „Pasieki” Czasopismo „Pasieka” to pismo dla pszczelarzy z pasją. Wydawane jako dwumiesięcznik w ciągu roku ukazuje się 6 numerów. Prenumerata roczna obejmuje 6 kolejnych...

Ostatnio dodane

Stwórz domek dla owadów razem z Ikea Zdjęcie: Irina Boersma. Twórcy...

ze świata

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 22-05-2020

Audycja radiowa z okazji Światowego Dnia Pszczół Z okazji Światowego...

z Polski

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 21-05-2020

Woskomat szybko i tanio oceni wosk Zdjęcie: p-fotography, freepik. Naukowcy z...

z Polski

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 20-05-2020

Wspaniały, polski plaster propolisowy czeka na opatentowanie Zdjęcie nie przedstawia...

z Polski

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 20-05-2020

Pszczelarze przyskrzynili złodzieja uli Zdjęcie: Zdjęcie nie przedstawia skradzionych uli, lecz...

z Polski

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 18-05-2020

Seryjny truciciel pszczół w Sroczynie Zdjęcie: Roman Dudzik Pszczelarz ze Sroczyna w...

z Polski

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 18-05-2020

Celowo wytruł 60 rodzin pszczelich. Został zatrzymany Zdjęcie: Pixabay Dla starszego...

z Polski

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 14-05-2020

No Mow May, czyli angielskie „Nie ścinaj nam głów”   Co...

z Polski

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 13-05-2020

Wólka Kosowska. Skradziono dziesięć uli Zdjęcie: Krzysztof Myszkowski. W nocy z...

z Polski

Walerowicz Martyna - avatar Walerowicz Martyna, 13-05-2020